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小型冷库安装与维修1000个怎么办+冷库实用制冷技术 第2版+冷库设计及实例 冷库制冷工艺设计书籍 冷库制冷技术书籍教程教材小型.

  • 产品名称:冷库设计
  • 书名:冷库设计
  • 出版时间:2016年9月
  • 定价:125.80元
  • 是否是套装:是

jqr(咨询特价)

小型冷库安装与维修1000个怎么办 

  • 定价:(咨询特价)

  • 作者: 李援瑛   
  • 出版社:中国电力出版社
  • ISBN91611
  • 出版日期:2016 年7月
  • 开本:16开
  • 页码:428
  • 版次:1-1
  • 所属分类:
    工业技术
     

编辑推荐

读者既可以从头至尾系统学习小型冷库的安装于维修,也可当工作中遇到问题时,作为工具书进行查阅。

内容简介

本书以一问一答的形式全面介绍了小型冷库安装与维修的知识和技能。大多数问题都是以“怎么办”的形式给出,能直接指导小型冷库的运行维修工作。本书的内容主要包括:制冷技术基础、冷藏库基础知识、冷藏库制冷设备、制冷系统辅助设备、制冷系统控制设备、冷藏库安装与调试、冷藏库运行管理、冷藏库维护、冷藏库常见故障处理、冷藏库制冷设备的维修等内容。
书中问答既相对独立、又相互关联;既可结合实际作为工具书查阅相关内容,得到解决问题的方法,也可系统地从头到尾学习,提高技能。
本书面向初、中级制冷设备维修工,目的是培养他们熟练掌握小型冷库的运行维修技术,并具有一定的独立分析能力和解决实际问题的能力,也可供相关专业的院校学生、教学人员参考使用。 

作译者

本书作者是北京市制冷专业唯一的特级教师,长期从事空调制冷专业的培训工作,有丰富的培训经验。作者还有丰富的现场安装、维修经验,能指导想干专业的读者进行正规的操作,在保证人身安全和设备安全,全面掌握小型冷库的安装和维修方法。 

目录

第一章 制冷技术基础第一节 热工基础知识 第二节 制冷循环基础知识第三节 制冷剂基础知识 第四节 冷冻润滑油基础知识 第五节 制冷原理 第二章 中小型冷库基础知识 第一节 食品冷藏 第二节 冷库基础知识第三节 气调和气调库基础知识 第四节 冷库负荷计算第三章 中小型冷库的制冷设备 第一节 活塞压缩机基础知识 第二节 换热设备结构和参数 第四章 制冷系统辅助设备
第一节 辅助设备作用 第二节 冷却塔基础知识 第五章 制冷系统的控制设备
第一节 制冷系统控制与保护设备 第二节 氟利昂制冷系统的结构与控制方法 第六章 中小型冷库的安装与调试
第一节 制冷系统安装要求与操作方法 第二节 冷却塔安装要求与方法 第三节 装配式冷库安装要求与方法 第四节 装配式冷库制冷系统安装要求与方法第五节 装配式冷库配电系统安装要求和方法第七章 中小型冷库制冷系统的调节
第一节 充注制冷剂的要求与方法 第二节 制冷系统调试的要求和方法 第三节 制冷系统运行要求与常见问题的处理方法第八章 中小型冷库的运行管理
第一节 食品存放的基本要求 第二节 消毒与鼠害处理 第三节 制冷量的调节 第四节 果蔬库的运行管理 第五节 冷库的消毒方法 第六节 常见问题的处理方法 第九章 中小型冷库的维护与保养
第一节 维护与保养基本要求 第二节 制冷机组的维护保养 第三节 冷库除霜的要求与方法 第四节 热力膨胀阀常见故障的处理方法 第十章 中小型冷库制冷系统维修器具使用方法
第一节 常用工具及使用方法 第二节 常用仪器、仪表使用方法第三节 气焊设备操作方法第十一章 冷库制冷与辅助设备的维修
第一节 运行问题的处理方法 第二节 制冷设备维修的操作方法 第三节 常见故障的判断与操作 第四节 维修操作方法第十二章 冷库及制冷设备的维修操作
第一节 检修原则与操作方法 第二节 活塞式压缩机易出现的问题及处理方法 第三节 电气系统易出现的问题及处理方法 第四节 冷却塔易出现的问题及处理方法 

前言

随着我国经济高速发展,人民生活水平迅速提高。国民经济的发展和人
民生活水平的提高,对生活质量要求的不断提高,追求生活的舒适和健康、
高效节能已成为社会和谐发展的趋势。随着食品冷藏技术的发展和人们对食
品安全意识的提高及制冷技术和设备的普及和应用,伴之而来的是人们渴望
对冷藏库食品储藏知识和冷藏库制冷系统的工作原理和运行管理及其常见问
题的处理有一个较为透彻的了解,以便使自己能熟练和正确地运用专业知
识,使冷藏库能高效、安全、低耗地运行,创造安全的食品储藏和生产环
境,借以提高人们的生活质量。与此同时,随着各种冷藏库建设和制冷设备
的大量使用,其大量的维护和维修工作也伴之而来,但由于社会发展的速度
和我国相关学科教育和技术普及的滞后性,在冷藏库建设、运行管理及其制
冷设备的维护技术力量方面,无论是在人员的数量还是人员的技术素质上都
与其需求相差甚远。
为方便读者学习冷藏库建设、运行管理及其制冷设备的维护技术,本
着由浅入深、深入浅出的学习原则,在编写过程中,集多年职业技能培训
的经验和体会,用技术问答的活泼方尸在书中介绍了制冷原理、人类冷
藏食品技术的发展过程、冷藏库、气调库的基本结构及其建设方法、冷藏
库的运行管理、冷藏库维护技术以及冷藏库制冷设备结构,安装、维护和
维修操作方法,使读者能通过阅读本书,做到“开卷”有益,学有所得。
本书编写原则是:讲明白基础;讲透彻基本结构;重点放在实用操作技能的
讲述上,使读者能读得懂、学得会,尽快掌握冷库使用、维护和修理的实用
↓展开全部内容
冷库实用制冷技术(第2版) 
  • 定价:(咨询特价)

  • 作者: 张时正 萧自能 刘火土   
  • 出版社:机械工业出版社
  • ISBN21990
  • 出版日期:2016 年1月
  • 开本:16开
  • 页码:313
  • 版次:1-1
  • 所属分类:
    工业技术
    机械工业出版社分类专区 > 机工机械分社 > 其他
     

编辑推荐

适读人群 :冷藏加工企业制冷操作人员及冷库管理人员,相关专业的在校师生及从事冷库设计和施工的
本书系统地介绍了我国目前冷库制冷系统方面的基本知识和有关技术要求,以及应掌握的制冷操作技术和管理方法。内容包括:库制冷安全生产技术;设备操作规程和维修要点;92个冷库事故实例分析。

内容简介

本书系统地介绍了我国目前冷库制冷系统方面的基本知识和有关技术要求,以及应掌握的制冷操作技术和管理方法,内容包括:冷库制冷技术基础、制冷设备、制冷压力容器的使用和管理、制冷压力管道的安全管理、氨制冷设备的操作规程、制冷系统的操作与调整、冷库的管理、制冷系统的安全技术与管理、空调及其管理、冷库事故实例分析。本书内容系统全面,语言简练,通俗易懂;书中列举了92多个冷库事故实例,并进行了剖析,实用性强。
本书可作为冷藏加工企业制冷操作人员及冷库管理人员的实用培训教材和参考资料,也可供相关专业的在校师生及从事冷库设计和施工的有关人员参考阅读。 

目录


冷库实用制冷技术第2版序
前言
第一章冷库制冷技术基础
第一节基本常识
第二节制冷原理
第三节制冷剂的压焓图 (lgp-h图) 
第四节制冷剂和载冷剂
第五节冷库保温隔热材料及防潮隔气层
第六节制冷系统的供液方式
第七节冷库设置概况
第八节制冷特种作业的法律法规
第二章制冷设备
第一节制冷压缩机的种类 
第二节活塞式制冷压缩机
第三节螺杆式制冷压缩机
第四节溴化锂吸收式制冷机
第五节冷库辅助设备
第六节制冷系统阀门的安装和操作
第七节制冰及其设备
↓展开全部内容

冷库设计及实例

 
 
张国东 编
  • 定价:(咨询特价).00
 
  • 出版社: 化学工业出版社
  • ISBN55269
  • 版次:1
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 出版时间:2013-01-01
  • 页数:215
 

内容简介

《冷库设计及实例》共7章,涵盖了冷库设计相关的全部内容。重点介绍了冷库基本知识、隔热与防潮、制冷系统的设计(包括负荷计算、机器设备选型计算与布置、机房和库房设计、管道设计等)、气调冷库、制冰与储冰设计、冷库给排水等相关内容,并介绍了以氨和氟里昂为制冷剂的冷库设计工程实例。本书在强化理论的基础上,更注重实践应用能力的提高。
《冷库设计及实例》可作为教育、劳动社会保障系统,以及其他培训机构或社会力量办学和企业所举办的职业技能培训教学,也可作为职业技术院校的技能实训教材,还可供从事冷库技术工作人员参考使用。

目录

第1章 冷库基本知
1.1 冷库在食品冷藏链中的地位和作用
1.1.1 食品冷藏链
1.1.2 国内外冷库发展现状及趋势
1.2 冷库的组成与分类
1.2.1 冷库的组成
1.2.2 冷库的分类
1.3 冷库制冷技术基础
1.3.1 单级蒸气压缩式制冷
1.3.2 双级蒸气压缩式制冷
1.3.3 复叠式压缩式制冷
1.4 冷库制冷工艺设计流程
1.4.1 食品冷加工的机理和食品在冷加工过程中的变化
1.4.2 冷库制冷工艺设计的原则
1.4.3 冷库设计的基本程序
1.5 冷库的布置
1.5.1 冷库布置的要求
1.5.2 冷库的平面布置
1.5.3 冷库的竖向设计

第2章 冷库的隔热与防潮
2.1 冷库的隔热设计
2.1.1 隔热材料的技术要求
2.1.2 常用的隔热材料
2.1.3 隔热层厚度的计算
2.2 冷库的防潮设计
2.2.1 水蒸气的凝结和渗透
2.2.2 常用的防潮材料
2.2.3 防潮层的计算
2.3 冷库围护结构的作法
2.3.1 土建冷库围护结构法
2.3.2 装配式冷库围护结构做法

第3章 冷库制冷系统的设计
3.1 制冷系统方案设计内容
3.1.1 制冷剂的选择
3.1.2 压缩级数和制冷机组型式的确定
3.1.3 冷凝器型式的选择
3.1.4 供液方式的确定
3.1.5 蒸发回路的确定
3.1.6 冷却方式的确定
3.1.7 确定融霜的确定
3.1.8 制冷系统的安全保护方案
3.2 冷库冷负荷的计算
3.2.1 冷库设计基础资料
3.2.2 冷库生产能力和库容量的计算
3.2.3 冷库热负荷的计算
3.2.4 冷却设备负荷和机械负荷的计算
3.2.5 制冷负荷的估算
3.3 制冷压缩机及设备的选型计算
3.3.1 制冷压缩机的选型计算
3.3.2 冷凝器的选型计算
3.3.3 冷却设备的选型计算
3.3.4 辅助设备的选型计算
3.3.5 节流机构的选型计算
3.4 机房设计
3.4.1 机房设计一般要求
3.4.2 压缩机的布置
3.4.3 冷凝器和冷却水塔的布置
3.4.4 辅助设备的布置
3.4.5 机房机器、设备布置示例
3.5 库房设计
3.5.1 冷却间设计
3.5.2 冻结间设计
3.5.3 冷却物冷藏间设计
3.5.4 冻结物冷藏间设计
3.6 制冷系统管道设计
3.6.1 制冷管道的管径确定
3.6.2 系统管道的布置
3.6.3 管道的隔热

第4章 气调冷库
4.1 气调冷库概述
4.1.1 气调储藏工艺
4.1.2 气调方式
4.1.3 气调设备
4.2 气调冷库建筑特点
4.2.1 库体的密封
4.2.2 其他的要求

第5章 制冰与储冰设计
5.1 制冰间设计
5.1.1 盐水制冰
5.1.2 快速制冰
5.2 储冰间的设计
5.2.1 储冰间设计原则
5.2.2 储冰间的设计
5.2.3 储冰间的设计要求

第6章 冷库给排水
6.1 一般要求
6.1.1 水源的选择
6.1.2 水质要求
6.1.3 水温要求
6.1.4 水压要求
6.1.5 水量计算
6.2 冷库给排水设计
6.2.1 冷却水给水方式
6.2.2 冲霜给水
6.2.3 排水设计

第7章 设计实例
7.1 氨制冷系统设计简介
7.1.1 设计条件
7.1.2 设计计算
7.1.3 制冷系统的原理图
7.2 氟制冷系统设计简介
7.2.1 冷库的组成及平面布置
7.2.2 压缩机和冷分配设备的配备
7.2.3 制冷系统
附录
参考文献
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